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2013/02/06

ざっくりパフェ

フレンチトーストのパフェ人に会う野暮用も佳境に。ここにきてダークホースも現れ先の展開が読めないという。押し付けられて育たないとこちらの責任みたいになるのだけは避けたい。そんな中見積に対して質問受けてぷちっとしたり。こちらもまだ未熟者で恐縮なのだけど、そのクライアント様の情報は特に無く、明細だけ見せられてこんなもんですかね?とか聞かれるとこちらも返答に困る。今までそこにはどういう基準で出しててこうだったから今回はこれで積算しましたとか説明されないと見せられた方もお客様も納得させられないのではないかと。ぷちっとしたのはこれが確か初めてではないという事。そろそろ後輩も入ってくるのだから想像して仕事しないとね、てな事をそろそろ分かって欲しいのですよ。
 某消費組合の売店にグリムのパンが売っててぱっと見??なの発見して連れ帰る。クリームの上にフレンチトーストが盛り付けてあってシロップがかかってるこの不可思議なパフェ。無骨な見た目でもざっくりとおすすめ。昔会社の近所のお菓子やさんにパンプティング売ってて好きだったなと。要するにそういうのが好物です

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