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2010/09/22

麺や伝心@福島

味噌ラーメン昨日に引き続き行ったり来たりおまけに秋雨まで降る始末。1年以上振りに以前担当してたお客様のところ行ったらば覚えて貰ってたのは良いのですが肥えたとか言われて適当に誤魔化す写真は先日たまたま行ってみたラー屋さんの味噌ラー。半熟煮卵とかこってり具合の味わいは最近流行ってる傾向をよく捕らえててよいかと思いますがもうひとつ面白みというか個性みたいなものがあればと思ったりですよ。

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