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2009/11/19

ロシア料理カチューシャ@福島

ロシア料理カチューシャ朝から思いがけなく煽てられたりしても何も無いのでベニマるで50ポイントでも集めますかね。県庁通りふらふらしてたら福女近くの丸信ラーメン跡地にロシア東欧のアンテナショップなる香ばしいお店が出来ててムネオハウス以来の衝撃受けまして覗いてみました。ランチが\500て看板がお得みたいです。
ボルシチキャビア
サラダ春巻きとか
ピラフ
中はマトリョーシカ人形とか置いてあってまだあっさりしてますが中々のロシア風味ですよ。本場の方が手料理を振舞ってくれます。まずお約束のボルシチがどーんと。キャベツとジャガイモたっぷりと軽い酸味と赤い色で気分はトロイカです。んで何とキャビア登場!まさかこんなにお気軽に味わえるとは思いもよりませんでした。本物はねっとりとしていて旨いです。とんぶりは畑のキャビアとか言いますが見た目以外は別物かも。他にもマヨネーズ味のポテトサラダとか春巻きみたいなのとかピラフみたいなのとかデザートにパンケーキとか出てきました。今日のジャムは梨だそうで。洋式なので初めにスープが出てきますので激しく満腹中枢が刺激されて少し残しちゃいましたけど悪気はないですごめんなさい。兎に角満足しますのでひとつどうぞ。

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飲み処・専門料理,福島」カテゴリの記事

コメント

なんだかピョートルⅡ世みたいな食事じゃのう。。。

面白そうじゃのう。。
しかしロシアの人々はこんなに濃いものを食いながらウオッカ飲むのかのう。

世界で一番美しいのはロシアの娘。
世界で一番醜いのはロシアのオバサン。

こん中で酒のつまみになりそうなのはキャビアくらいかねえ。
味は濃くなかったよ。むしろあっさり目。
お金取ってるからキャビア入りだけどもしかしたら普通のロシア料理て質素なのかもね。
娘かどうかチェキラ

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